Пиры и праздники
Пиры и праздники Для древних греков обед был основным приемом пищи в течение дня. Обедали поздно вечером и обычно приглашали друзей, так как трапеза в одиночестве не считалась хорошим завершением дня.
Кушанья
Кушанья Кушанья подавали на маленьких, уже сервированных столиках рабы. Вилок не было, поэтому гостям приходилось брать еду руками или подцеплять ее кусочками хлеба, которым и вытирали руки, катая его меж пальцами. , Подавали несколько блюд на выбор: за рыбными следовали мясные, например барашек, говядина, свинина или мелкая птица, и разные соусы. В конце трапезы подавали […]
Влияние сквозь века
Влияние сквозь века Архитектура Древней Греции оказала огромное влияние на весь мир. Она восхищала римлян которые копировали греческие сооружения, и вдохновляла зодчих последующих эпох -Возрождения, Нового времени и современности. Здания, построенные в стиле античных храмов, называют классическими или неоклассическими.
Архитектурные стили
Архитектурные стили Храм рассматривался греками как олицетворение города, его красоты, могущества и силы. Неудивительно, что именно в храмовом строительстве была разработана система ордеров, определившая развитие архитектуры от античности и эпохи Возрождения до наших дней. Зародившись в VII в. до н.э., она предполагала четкую соразмерность всех частей храма, широкое использование колонн, украшение скульптурой и живописью. Самым […]
Строительство
Строительство В классической Греции строительство велось по строгим математическим правилам, чтобы общественные здания и храмы стали воплощением гармонии, простоты и изящества. Архитекторы добивались соразмерности всех частей сооружения, высчитывая высоту и число колонн, тщательно продумывали декор -украшение скульптурой и живописью.
Чем питались
Чем питались Греческая кухня славилась средиземноморской триадой – оливками, виноградом и пшеницей. Также греки высоко ценили фиги и плоды фруктовых деревьев: яблонь, груш, слив и других. Основой рациона бедняков были каши и дешевый ячменный хлеб. Кроме того, греки ели рыбу овечий сыр и овощи. Мяса древние греки ели мало, в основном это было мясо диких […]
Домашние животные
Домашние животные Земледельцы держали свиней и домашнюю птицу, чтобы получать мясо, а также овец и коз для производства молока и выделки шкур. Коней разводили в Фессалии, а баранов и быков – в Аркадии, где было много прекрасных пастбищ. Коров держали далеко не везде. Землевладельцы использовали крупный рогатый скот и мулов как тягловых животных. Быки тянули […]
Оливки и виноград
Оливки и виноград Оливки и виноград также были очень важны в жизни греков. Из оливок выжимали оливковое масло, которое использовалось весьма широко: для приготовления блюд, в медицине, косметике ипи просто в светильники. Виноградники обещали процветание и благополучие любому поместью: вина всевозможных сортов всегда приносили высокий доход.
Пшеница и ячмень
Пшеница и ячмень Пшеницу и ячмень возделывали всюду, где не процвегало скотоводство и виноградарство. Из них пекли хлеб и варили каши – основную пищу бедняков. Поля засевали в октябре, а урожай собирали в апреле или мае. После этого поле некоторое время лежало под паром (не засеивалось), так что плодородие почв успевало восстановиться.
Мелкие землевладельцы
Мелкие землевладельцы Землю возделывали колоны, свободные арендаторы или сами землевладельцы. Мелкие землевладельцы трудились на полях сами, с семьей и рабами. Урожая им хватало лишь на то, чтобы прокормиться, а излишки продать в городе на рынке. Богатые греки, жившие в городе, либо сдавали участки в аренду, либо вверяли имение управляющим.
